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27 Nov 2013
random

PAMK #7 „Lasst uns froh und lecker sein“ – Elkes Päckchen

Nachdem ich letzte Woche mein PAMK-Päckchen an Elke geschickt habe, bekam ich gestern eines zurück. Ich war beeindruckt, wie viele verschiedene Leckereien sie hinein gepackt hatte. Aber, meine liebsten Leser, seht selbst: Neben einem Amarena-Kirsch-Stollen bekam ich eingelegte Amarettokirschen, Baileyskugeln,…
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25 Nov 2013
Rezept

Orangenkuchen

Diesen Orangenkuchen habe ich in Herzform nicht nur in meinem PAMK-Päckchen verschickt, sondern auch als Geburtstagskuchen für eine Freundin verschenkt. Heute gibts für euch, meine liebsten Leser, das Rezept dazu. Besagte Freundin durfte sich übrigens über noch mehr aus der…
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24 Nov 2013
Zuckersüß

Zuckersüß 94

In einem Monat ist es soweit: Heilig Abend! Dass euch bis dahin nicht langweilig wird, habe ich etwas für euch vorbereitet. Ab nächsten Sonntag könnt ihr in meinem Adventskalender täglich ein Türchen öffnen. Und dass ihr diese sieben Tage auch…
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22 Nov 2013
Rezept

PAMK #7 „Lasst uns froh und lecker sein!“

Eine weihnachtliche Runde „Post aus meiner Küche“ kann ich mir als Backbloggerin natürlich nicht entgehen lassen. Das Motto „Lasst uns froh und lecker sein!“ lässt aber so viel Spielraum, dass mir erstmal gar nichts Konkretes einfiel, so viele verschiedene Ideen…
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20 Nov 2013
Rezept

Streuselmuffins mit Schokochips

Diese Muffins haben auf den ersten Blick nichts, überhaupt gar nichts besonderes an sich. Solche „Jeden-Tag-Rezepte“ meide ich für gewöhnlich. Hier habe ich aber wieder einmal für den Geburtstag eines Freundes gebacken und der hat nie einen Hehl daraus gemacht,…
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17 Nov 2013
Zuckersüß

Zuckersüß 93

In dieser Woche hätte ich es fast verpasst, ein Rezept zu posten. Denn eigentlich wollte ich euch Kokos-Guglhupfs zeigen, doch leider habe ich es irgendwie geschafft, die Fotos dazu in den Untiefen meiner Festplatte zu verlieren. Klickt euch doch, bis…
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15 Nov 2013
Rezept

Apfelkaramell

Dass ich gesalzenes Karamell mag, wisst ihr als treue Zuckerbäckerei-Leser vielleicht schon. Dieses hier setzt aber noch einen drauf. Mit naturtrübem Apfelsaft und etwas Zimt werden die Guadl (meine niederbairische Muttersprache verbietet es mir regelrecht „Bonbons“ dazu zu sagen) etwas…
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10 Nov 2013
Zuckersüß

Zuckersüß 92

Letzte Woche war ich im Supermarkt und gleich nach dem Eingang sprang mir praktisch das Paradies entgegen. Weihnachtsbackartikel! Streusel in allen Farben, sämtliche Nüsse und kandierte Früchte. Alles was man als Backblogger das ganze Jahr über brauchen könnte. Doch eins…
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Schoko-Bananen-Guglhupf mit bunten Zuckerkugeln
7 Nov 2013
Rezept

Schoko-Bananen-Guglhupf

Schoko-Bananen-Guglhupf Meine Nachbackliste wird zwar mit jedem Zuckersüß länger, doch ich halte mich ran mit dem Abarbeiten. Mit diesem Guglhupf, ursprünglich von Zucker, Zimt und Liebe gebacken, kann ich gleich einen Punkt durchstreichen. Nebenbei habe ich noch ein paar Bananen…
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3 Nov 2013
Zuckersüß

Zuckersüß 91

Meine Lieblingslinks der Woche: Ein Skillet Cookie zum Frühstück. Das wärs! Später noch Triple Almond Brownies zum Kaffeeklatsch. Oder wahlweise diesen Allerheiligen-Müsli-Striezel. Ich glaube ich mache Ricotta jetzt selbst. Und Apple Cider Caramels mache ich auch. Ein neues Blog in meinem…