Zuckersüß

Dieses Wochenende wird das große 3id lfitr gefeiert, das Fasten des Ramadans ist damit zu Ende. Das wichtigste an diesem Feiertag scheint ein großes Festessen und vor allem sehr viel Süßes zu sein. Die deutsche Übersetzung, Zuckerfest, trifft es wirklich gut,…

Mit zwei Wochen und einem Tag Verspätung kann ich nun endlich eine neue Ausgabe meiner Linksammlung präsentieren. Ich war über das Wochenende verreist und kam leider nicht an Internet, um „Veröffentlichen“ zu klicken… REZEPT No Churn Ice Cream 5 Ways…

Noch immer täglich Ftour zum Ramadan – ich fühle mich wie bei niemals endenden Weihnachtsfeiertagen. So viel leckeres Essen, mit größtem Aufwand zubereitet… Paradiesisch für eine Foodbloggerin, die gerne neue Rezepte kennenlernt. Auch gut: Verkürzte Arbeitszeiten wegen entfallender Mittagspause. Das…

Dieses Wochenende habe ich mich nicht nur an Pfirsich-Aprikosen-Vanille-Konfitüre, sondern auch am zugehörigen Brot versucht. Das Rezept vom Plötzblog ist sehr gut erklärt, nur leider habe ich viele Faktoren, die meine Backversuche scheitern lassen können. Es fängt schon damit an,…

Ich werde wieder produktiv im Foodbloggen! Dass ich wenig backe/koche kommt generell ziemlich selten vor, doch in wie weit ich das zu Posts für meine Zuckerbäckerei weiterverarbeite ist doch recht unterschiedlich. Momentan profitiere ich sehr vom extrem lang verfügbaren Tageslicht…

Und schon wieder ein Festival, dass mich vom Bloggen abhält! Dieses Wochenende begann das Mawazine in Rabat, das nicht nur durch weitgehend kostenlosen Eintritt hervorsticht, sondern auch ein ziemlich cooles Line-Up vorzuweisen hat. Auf sechs verschiedenen Bühnen gibt es täglich…

Letzte Woche beschwerte ich mich noch, dass ich keine Zeit zum ausgiebigen Internetsurfen hätte… Leider habe ich mich dann aber letztes Wochenende beim Gnaoua-Festival in Essaouira, ganz ohne (im Meer) gesurft zu haben, so schrecklich erkältet, dass ich einen Großteil…

Vor lauter Arabisch- und Surfunterricht, Herumreisen und allerlei anderer Sommerbeschäftigungen in meiner knappen Freizeit komme ich gar nicht mehr dazu, mich ausgiebig mit dem Internet zu beschäftigen. Das ist insofern schade, weil ich auch dieses Jahr nicht „in echt“ zur…

REZEPT Mohnbuchteln mit Rhabarberkompott – Highfoodality Gibt es eine Woche, in der ich nicht auf dieses tolle Blog samt super Rezepten linke? Diese Buchteln sind selbstverständlich sofort auf meine Nachbackliste gewandert. TEXT „Mein Grabstein soll in Comic Sans beschriftet sein“…