lokal

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Café Kandl

Café Kandl, Kandlgasse 12, 1070 Wien Mitte Januar war ich seit langem mal wieder im Café Kandl. Mein letzter Besuch war offenbar 2023 (s. Zuckersüß 445), damals war noch Georg Böhm Küchenchef (von dem ich für eine Ö1-Kulinarium-Sendung 2022 viel…
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Zuckersüß 504: Festival-Food, MAGA-Make-Up, Humboldt-Hörspiel

…mit einigem Gebackenem, zwei Lokalen (Café Azzurro, Zawodsky), einem Ausflug nach Florenz, einem Buch (Prinzip ungefähr), einem neuen Strickprojekt – und wie immer, den besten Links der vergangenen Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Schoko-Bananen-Muffins (2019) in Brownie-Form, Schnelle…
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Zuckersüß 493: food media, Faschismus, Film

…mit wenig Gebackenem, einem Restaurant in München (Obalski), einer Ausstellung (Käthe Leichter im Waschsalon), zwei Strickprojekten (Seascape Stole, Sidelines Cardigan) – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Cheddar-Scones (minus Apfel, nach…
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Zuckersüß 459: Swifties, LinkedIn, Soylent

…mit wenig Gebackenem, zwei Restaurants (aend und bruder), Cocktails (im Loft und meiner Bar), einem Bücherstapel – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Schwarz-Weiß-Cookies mit Zuckerstreuseln (Rezept vom April) und Apfel-Feigenblatt-Muffins…
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Zuckersüß 458: Dreck, Stadt-Dystopien, Hässlichkeit

…mit wenig Gebackenem, einem Restaurant in Linz (Donauwirtinnen), viel Gelesenem (für die MA-Arbeit, im Blog-Archiv, Feminist City), ein bisschen Gehäkeltem – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Scones (angelehnt an die…
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Zuckersüß 439

…mit einigem Gebackenem, einem Menü im Belly of the Beast, Wein im Loup Garou, Blade Runner als Puppentheater, VERA im Stadtkino, Stricken im MAK, Identitti von Mithu Sanyal, einem Ö1-vorbei-Pressespiegel – und wie immer den besten Links der letzten Tage.…
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„ois“ im Mühltalhof

Mühltalhof, Unternberg 6, 4120 Neufelden Nachdem ich es letztes Jahr im Februar versäumt habe, meinen Besuch im Mühltalhof und das großartige ois-Menü von Philip Rachinger hier im Blog festzuhalten, schreibe ich diesmal lieber *sofort* drüber. Denn ich habe sowieso große…
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Zuckersüß 430

…mit einigem Gebackenem, zwei Restaurantbesuchen (Dogenhof und Pumpui), einer Radiosendung über Knoblauch – und wie immer den besten Links der letzten Tage. In den vergangenen beiden Wochen habe ich zweimal Marillenknödel gemacht, einerseits nach einem random-Internet-Rezept mit Grieß und glattem…