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Zuckersüß 430

…mit einigem Gebackenem, zwei Restaurantbesuchen (Dogenhof und Pumpui), einer Radiosendung über Knoblauch – und wie immer den besten Links der letzten Tage. In den vergangenen beiden Wochen habe ich zweimal Marillenknödel gemacht, einerseits nach einem random-Internet-Rezept mit Grieß und glattem…
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„Lesestoff aus der kulinarischen Nische“ – Ö1 Moment Kulinarium

Heute: Print im Radio! Denn ich habe für das heutige Ö1-Moment Kulinarium eine Sendung über Indie-Food-Magazine gemacht. Die begeistern mich schon seit Teenagerzeiten (mein Kinderzimmerschrank ist bis heute mit Stapeln von nischigen Magazinen aus aller Welt gefüllt, s. Magazinliebe) und…
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Mochi Ramen Bar

Mochi Ramen Bar, Vorgartenmarkt, 1020 Wien Über die Mochi Ramen Bar wollte ich schon lang einmal schreiben, ist sie doch der Ort für Ramen in Wien. Das winzige Lokal am Vorgartenmarkt empfehle ich oft weiter. Dafür, dass ich ungern öfter…
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Brösl

Wohlmutstraße 23, 1020 Wien Das Brösl im Stuwerviertel stand schon seit seiner Eröffnung im vergangenen Herbst auf meiner mal-hingehen-Liste, und so viel sei gesagt: Ich hätt nicht erst Anfang Juli dort essen sollen. Und nächstes mal bestelle ich die ganze…
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L’Orient

Rotensterngasse 22, 1020 Wien Ich habe schon viel zu lange nicht mehr marokkanisch gegessen, weshalb ich Anfang Oktober dem L’Orient erstmals einen Besuch abstattete. Dass das Restaurant schön aussieht, habe ich mir bereits durch die Webseite denken können, doch in…