1010 – Zuckerbäckerei

3 März 2024

Dino’s Apothecary

klassische American Bar Dino’s Apothecary, Salzgries 19, 1010 Wien Aus nicht ganz nachvollziehbaren Gründen hatte ich Dino’s Apothecary am Salzgries bis vor kurzem nicht auf meiner inneren Wien-Cocktail-Landkarte eingezeichnet. Nach einer persönlichen Empfehlung dafür, und auf der Suche nach einem…

30 Dez. 2023

Zuckersüß

Zuckersüß 462: Mickey Mouse 1928, Drogengesetzgeschichte, Browser-History

ein schöner Schnappschuss …mit kaum Gebackenem, zwei Restaurantbesuchen (Miznon und Makotoya Ramen), Feiertagsessen, vier (Weihnachts-)Filmen, Buchgeschenken – und wie immer, den besten Links der letzten Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Pfannkuchen, Rührkuchen mit Schokosplittern und Glückskekspilze (Rezept von…

23 Aug. 2023

Lokale

TIAN

TIAN Restaurant Wien, Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien Ins TIAN wollt ich schon ewig – als Wienerin mit Fine-Dining-Hobby und vegetarischen Tendenzen ist das ja aufgelegt – in meinem „Urlaub daheim“ habe ich es nun endlich geschafft und freu mich sehr.…

12 Nov. 2022

Lokale

Hausbar

Hausbar, Karlsplatz 5, 1010 Wien Im Sommer habe ich Hausbar-Küchenchef Oliver Mohl für meine Ö1-Kulinarium-Sendung über Knoblauch interviewt, damals war dieser dreifach im Menü gefeatured. Ich nahm mir vor, so bald wie möglich dort essen zu gehen, und siehe da,…

8 Aug. 2022

Lokale

JOLA

Das Menü auf Papier gabs erst zum Abschied JOLA, Salzgries 15, 1010 Wien Zum ersten Mal ist mir der Name JOLA im Mai 2021 begegnet. Damals, in Zeiten des Wiener Corona-Gastro-Lockdowns, haben die späteren Gründer_innen des Restaurants, Jonathan Wittenbrink und…

10 Okt. 2021

Lokale

Taqueria la ventana

Taqueria la Ventana, Pop up im Palais Freiluft im Garten des Palais Auersperg (nur bis September 2021) Ich hänge hier im Blog ja notorisch hinterher, und bei der Taqueria la Ventana gleich doppelt. Gestartet wurde das Projekt schon während der…

13 Juni 2021

Lokale

Sura

In der Tischmitte gibts eine Induktionsplatte fürs BBQ. Sura, Singerstraße 13, 1010 Wien Das Sura ist ein Korean-BBQ-Lokal, das während des Lockdowns einen kleinen Corndog-Hype ausgelöst hatte. Ich war vergangene Woche dort, habe aber weder BBQ noch Corndogs gegessen, sondern…

8 Okt. 2019

Lokale

Veggiezzz

Opernring 6, 1010 Wien Weil ich kürzlich für Ö1 help einen Beitrag über vegane Burgerpatties gestaltet habe, hatte ich Lust, mal wieder Burger essen zu gehen – in dem Fall natürlich veganen. In der Swing Kitchen habe ich schon fast…

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