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Zuckersüß 8

Am Dienstag wurde unser Kätzchen Mimi ein Jahr alt! Und seit ich bei Joy the Baker den Geburtstagskuchen für ihren Kater Jules gesehen habe, konnte ich Mimis ersten Geburtstag kaum erwarten. Weil unser Kätzchen recht wählerisch ist, kam Thunfisch wie…
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Zuckersüß 7

Als selbstdeklarierte(r) Late-Night-Baker brachte ich es in dieser Woche, trotz größeren Vorhaben, zu nicht mehr als diesen Shortbread-Kleeblättern, die ich aber auch nur in der morgendlichen Dunkelheit kurz vor sieben fotografieren konnte. Trotzdem bin ich noch im St-Patricks-Day-Wahn, denn in…
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Shortbread-Kleeblätter

Also doch St-Patrick’s-Day in der Zuckerbäckerei? Ich frage mich wirklich, wieso ich mir die ganze Woche über so vehement grüne Kleeblattkekse einbildete. Diese Vision ist deshalb so unerklärlich, weil ich nicht besonders irisch beeinflusst bin. Nein, ich mag noch nicht…
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Zuckersüß 6

Stellt euch vor, liebe Leser, endlich habe ich mein lang ersehntes Notebook! Der wöchentlichen Bloggerei (was für eine Wortschöpfung…) steht also nichts mehr im Wege, außer vielleicht etwas Zeitnot. Für die heutigen Links solltet ihr euch aber schon Zeit nehmen,…
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Schoko-Mandel-Donuts

Kakao, Vanillezucker, karamellisierte Mandeln und dann auch noch frittiert! Nicht gerade das, was man von einem Fastenzeitgebäck erwartet. Aber die Zeit bis Ostern ist noch so lange, ein einziger Donut – oder zwei oder drei – können doch wohl nicht…
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Zuckersüß 5

Eine Woche voller Pech und Pannen… Erst verursachte ich einen Kurzschluss in meinem Notebook, dann zerstörte ich versehentlich auch noch den USB-Stick, auf dem wenigstens ein Teil meiner Daten gerettet war. Es ist wirklich zum heulen. Für euch, liebe Leser,…
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Käsekleeblätter

Käsekleeblätter – sieht fast so aus, als ob die Zuckerbäckerei kurz zur Komplementärfarbe grün wechselt, um den nahenden St. Patrick’s Day zu feiern. Aber es handelt sich hier einmal wieder um eine Auftragsarbeit für meine Tante, genauer gesagt um Glückwünsche…
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Zuckersüß 4

Die erste Zuckersüßwoche, in der ich kein konkretes Thema mehr habe, keine Premierenfolge, kein Valentinstag und auch kein Fasching mehr. Am naheliegendsten wäre da noch die Fastenzeit, aber nachdem ich weder besonders fromm noch in irgendeiner Weise ambitioniert bin, abzunehemen,…
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Himbeer-Kokos-Muffins

Heute Mittag beschloss ich etwas zu backen. Und weil mir die Orange Blueberry Muffins von Food Librarian einfach nicht mehr aus dem Kopf gingen, wollte ich sie sofort umsetzen. Leider waren weder Orangen noch Heidelbeeren im Haus und Muffins ohne…
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Polnische Faworki mit 1000 Luftblasen

Heute landet die Zuckerbäckerei im Zuge der Weltreise bei Aga in Polen. Leider habe ich sozusagen den Flug verpasst, denn dieses unglaublich leckere Faschingsgebäck wird traditionell am letzten Donnerstag vorm Aschermittwoch gebacken. Und bekanntermaßen war das in diesem Jahr der…