4. Dezember ZutatenLebkuchen 250 g Honig250 g brauner Zucker150 g Butter500 g (+50 g) Mehl30 g Kakao1 TL gemahlenen Zimt1 Prise Nelken1 Prise Anis1 paar Korianderkörnchen(ganz)1 Prise Muskatnuss3 Kardamomkapseln1 Ei3 EL Rum1 TL PottascheVerzierung1 Eiweiß4 EL PuderzuckerZuckerperlen etc. 180° C…
Adventskalender 2010
3. Dezember nach einem Rezept aus Backlust ZutatenDonuts300 g Mehl3 EL Kakao1 Pck. Backpulver50 g weiche Butter50 g Zucker1 Ei100 ml Milch150 g Schokoglasur (Fertigprodukt)+ etwa 1l Öl zum FrittierenStreusel1 Vanilleschote75 g Mehl60 g Zucker40 g Butter in kleinen StückchenZimtChili…
2. Dezember ZutatenTeig 200 g weiche Butter100 g PuderzuckerVanillezucker3 EL Rum1 Ei200 g Mehl1 Msp. Backpulver120 g abgezogene, gemahlene MandelnVerzierung100 g weiße Kuvertüre50 g Pflanzenfett+ Zuckerperlen 170° C, vorgeheizt, Umluft – 15 Minuten Backzeit – für etwa 20 Stück Butter,…
1. Dezember: Welt-Aids-Tag Zutaten250 g Mehl125 g Butter60 g Zucker1 Ei Vanillerote Lebensmittelfarbe 180° C vorgeheizt, Umluft – 8-10 Minuten Backzeit Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.Etwa 4 mm dick ausrollen und in 1…