Glacis Beisl

grüne Oase im grau des 7. Bezirks

Glacis Beisl, Museumsquartier / Breite Gasse 4, 1070 Wien

Ich hatte kurz Besuch von einem kolumbianischen Freund, wir wollten zentrumsnah, wienerisch, hübsch und kühl mittagessen und landeten so im Glacis Beisl, in dem ich noch nie vorher war. Ich hatte ein Kalbsbeuschel mit Serviettenknödeln (15,40€) und einen grünen Salat (4,20€), dazu das offenbar österreichischte nicht-alkoholische Getränk überhaupt (vgl. diese ZEIT-Headline von neulich), Soda-Zitron. Meine Begleitung ließ sich nicht von der nicht sehr überzeugend klingenden Übersetzung des steirischen Wurzelfleischs („boiled pork“) abschrecken und mochte es am Ende sehr.

super Kalbsbeuschel

Ich glaub, ich hab jetzt einen neuen Favoriten, was Restaurants für Wien-Besucher_innen angeht: der Wein-bewachsene Schanigarten des Glacis Beisl ist beinahe postkarten-hübsch, ohne klischeehaft zu wirken, und das Essen war sehr gut. Eine Reservierung scheint ratsam.



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.