In der aktuellen Ausgabe der Effilee sind zwei Texte von mir erschienen. Einerseits ein Porträt über Royi Shwartz von Royi’s Crêperie in Wien-Mariahilf, andererseits eine kurze Restaurantkritik über das Mraz & Sohn in Wien-Brigittenau (über den Abend habe ich hier im Blog ausführlich geschrieben).
Das Heft gibts im gut sortierten Zeitschriftenhandel und online.
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.
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