„Bubble Tea“ – Ö1 Rudi Radiohund

bubble tea
Random Spaziergangs-Bubble Tea

Als Rudi Radiohund bin ich neulich dem Phänomen Bubble Tea auf die Spur gegangen. Dafür habe ich mit Yi-An Su von Solo Taiwan Delikatessen gesprochen. Hier nachzuhören.

Das Trendgetränk mit den quietschig-zähen Kugerln

Rudi trifft sich mit Yi-An Su. Sie stammt aus Taiwan, der Heimat des „Bubble Tea“, den in Österreich vor allem junge Zweibeiner gerne trinken. Rudi hat Bubble Tea noch nie probiert und will wissen, wie der Tee mit den süßen Kugerln drin schmeckt und wie sich die Perlen im Mund anfühlen. Yi-An erklärt, wie man sie zubereitet, sodass man auch daheim Bubble Tea trinken kann.

Yi-An: „Bubble Tea ist in Taiwan so etwas wie das Nationalgetränk. Jeder trinkt Bubble Tea. Und er stammt auch ursprünglich aus Taiwan.“

Rudi: „Bubble Tea gibt’s auch in Österreich. In der Stadt habe ich schon einige Geschäfte dafür gesehen, meistens mit einer Gruppe junger Zweibeiner davor!“

Yi-An: „Hier ist Bubble Tea hauptsächlich ein Trend unter Teenagern. In Taiwan ist es so, dass auch Erwachsene Bubble Tea genießen. Meine Eltern trinken sowas und die sind fast 60!“

Ö1, Rudi Radiohund: 14.03.2022, 15.55h (5 Minuten).



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Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.