1020

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Taquería La Ventana

Taquería La Ventana, Ferdinandstraße 2, 1020 Wien Zu meinem Geburstag bin ich mit einer handvoll Freund_innen zur Taquería La Ventana (1020), die seit gefühlten 1000 Jahren auf meiner da-muss-ich-mal-hin-Liste stand. Die Tacos selbst waren mir schon ein Begriff, 2021 hatte…
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Zuckersüß 536: Spanien, Schneiderei, Schreiben

…mit einigem Gebackenem, viel Eis und Eingekochtem, vier Lokalen (Brösl, Lao Lao, MAST, bruder), zwei Büchern (Une année chez les Français von Fouad Laroui und Das dreißigste Jahr von Ingeborg Bachmann), zwei Filmen (Sinners und Odyssey), einer Ausstellung (Anni Albers…
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Zuckersüß 526: Splinternet, Präsidenten-Prinzessin, Looksmaxxing

…mit wenig Gebackenem, einem Restaurantbesuch (Mochi Ramen Bar), einem Magazin (DUMMY), zwei Strickprojekten (My Dream Cardigan und Klimawandeltuch) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Biskuitschnitten mit Zitronensirup und übriger Verbenen-Ganache…
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Zuckersüß 516: Mars, Misirlou, Milliardäre

…mit einigem Gebackenem, vielen Lokalen (Café Caché, Mochi Ramen Bar, Mama Liu & Sons, Puerta del Sol, Café Ansari, Brunnenmarkt, Brilli), zwei Filmen (Barbarella, Tokio Godfathers), drei Ausstellungen (Postsparkasse, Wer hat die Hosen an im Weltmuseum und Sigmund-Freud-Museum), einem Webseiten-Fail,…
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Empanadas Blitz

Empanadas Blitz, Schrottgießergasse 1, 1020 Wien Eine gute Freundin von mir trägt den Spitznamen Teigtaschen-Königin, und deshalb habe ich sie kürzlich zu Empanadas Blitz eingeladen. Dort gibt es argentinische Teigtaschen und Bier aus spanischsprachigen Ländern in knalliger Bar-Atmosphäre – die…
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Zuckersüß 459: Swifties, LinkedIn, Soylent

…mit wenig Gebackenem, zwei Restaurants (aend und bruder), Cocktails (im Loft und meiner Bar), einem Bücherstapel – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Schwarz-Weiß-Cookies mit Zuckerstreuseln (Rezept vom April) und Apfel-Feigenblatt-Muffins…
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Mochi

Mochi, Praterstraße 15, 1020 Wien Ich war endlich mal zum Essen im Mochi-Haupthaus in der Praterstraße… Zuvor war ich da nur für Radiosendungen (Die Spuren Japans in Österreichs Küchen und Kinder an den Herd, beides für Ö1 Kulinarium, 2020) oder…
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Schartner macht’s Kraus

das Kraus, Große Pfarrgasse 7, 1020 Wien Im Jänner war ich bei Frau Bernhard essen, wo Johannes Schartner, damals ohne eigenes Lokal, als Urlaubsvertretung fünf fermentorientierte Gänge aufkochte. Seit dem Sommer hat @semfmaster3000, wie er auf Instagram heißt (und gegen…