ohne mehl

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Mohnkuchen ohne Mehl

Das Konzept „Kuchen ohne Mehl“ funktioniert gut, wenn Schokolade im Spiel ist, oder auch Mandeln, wie der Low-Carb-Schokokuchen, der Mandel-Schoko-Kuchen ohne Mehl und der Orangen-Mandel-Kuchen zeigen. Low-Carb-Schokokuchen Mandel-Schoko-Kuchen ohne Mehl Orangen-Mandel-Kuchen Geriebener Mohn sollte ganz ähnliche Backeigenschaften haben wie geriebene…
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Low-Carb-Schokokuchen

„Low-Carb“ und Diäten aller Art sind mir sehr suspekt. Wegen dieses Tweets von Marlies Hübner (die übrigens ein sehr interessantes Blog über Autismus und Neurodiversität schreibt) und weil die Mehlvorräte der WG für Pizza draufgegangen waren, gab ich Kuchen ohne…