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27 Juli 2025
Zuckersüß

Zuckersüß 512: Gaza, Hitze, Medienbranche

Sommer! …mit einigem Gebackenem, Griacherl-Marmelade, einer Grillparty, einem frozen-Drinks-Abend, zwei Büchern (i hate the internet, Häutungen), drei Strickprojekten (Klimawandeltuch, Pisu Top, The Next Hoodie) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich…
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20 Apr. 2025
Zuckersüß

Zuckersüß 503: Spekulative Dystopie, shitposting, Musik raten

Tortendeko …mit sehr viel Gebackenem, einem Restaurant (Bab Al Yemen), dem International Journalism Festival in Perugia von daheim, zwei Büchern (Prinzip Ungefähr, Ungleich vereint), vier Strickprojekten (Sassyclassycroptop, Seascape Stole, Klimawandelschal und Seaside Babypullover), Überlegungen zu Evernote, Joplin und Obsidian –…
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9 Juni 2024
Lokale

Hollerkoch

Hollerkoch, Gersthofer Straße 14, 1180 Wien Vom Hollerkoch in der Gersthofer Straße hatte ich noch nie gehört. Weil ein Freund meinte, der Gastgarten sei so schön, habe ich ihn dorthin begleitet. Und: der Gastgarten, also eher eine Veranda, die sich…
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3 März 2024
Lokale

Das Lazy

Das Lazy, Währinger Straße 133, 1180 Wien In Währing tut sich in den letzten Wochen gastronomisch einiges, nachdem vor Kurzem erst das Kanopi als Café-/Indie-Magazin-/Second-Hand-Laden eröffnet hat, hat nun nur ein paar Schritte stadtauswärts Das Lazy aufgesperrt, eine vegane Patisserie…
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10 Nov. 2023
Lokale

Kutsch

händisch bestempelte Stoffservietten… inkl. ein paar mit „Tipp“-Fehler Kutsch, Schopenhauerstraße 19, 1180 Wien Eine Restauranteröffnung in Spazierweite, da muss ich natürlich vorbeischauen! Das Kutsch hat Cook the Market als Tagline, ein Verweis auf die Nähe zum Kutschkermarkt. Passend zur neu…
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Wilder Osten
4 Feb. 2022
Radio

„Speck aus Südtirol, Sardinen aus Portugal“ – Ö1 Moment Kulinarium

Im Wilden Osten Weil eine andere meiner Sendungsideen covidbedingt scheiterte, brauchte ich schnell Ersatz. Auf einen Vorschlag des Producers hin schaute ich mich nach Spezialitätengeschäften für Lebensmittel um, und kam *fast* einmal um die Welt. Sebastian Watschinger aka „Der Südtiroler“…
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Zuckersüß 397 - Zwei Scheiben Brot mit Löwenzahngelee
30 Mai 2021
Zuckersüß

Zuckersüß 397

Brot vom WG-Bäcker mit Mamas Löwenzahngelee – Feiertagsfrühstück! …mit viel Gebackenem, eineinhalb echten Lokalbesuchen (Trabant, SOPHOS), ziemlich viel Gestricktem, einem Kinobesuch (Futur Drei) – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. In den letzten paar Tagen habe ich…
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Sticker Trabant
29 Mai 2021
Lokale

Trabant

Trabant, Dittesgasse 3, 1180 Wien Das Trabant gehört zu meinen Lieblingslokalen im Grätzl. Innen hat es klassische Beisleckbänke, gemütliche Sofas und einen Holzofen, draußen sitzt man in einem sehr stylischen, treppenartigen Schanigarten mit vielen Pflanzen und bunten Lichterketten (und, als…