Zuckerbäckerei – Seite 83 – Foodblog von Jana Wiese

24 Apr 2016

Zuckersüß 198

Bald ist re:publica (und ich geh dieses Jahr sogar endlich mal hin!) und deren nostalgische Rückblicke auf ihre 10-jährige Geschichte ließen auch mich ein bisschen in meinen Archiven rumwühlen. Anfangs schrieb ich noch kaum Text zu den Rezepten (man stelle…

Cookie-Erdnussbutter-Schoko-Eissandwiches

21 Apr 2016

Rezept

Cookie-Erdnussbutter-Schoko-Eissandwiches

Mehr ist manchmal mehr. Auch bei dieses Eissandwiches: Haferflocken-Cookies mit Schokosplittern (oder Chocolate Chips) + Erdnussbuttereis mit dunkler Ganache-Marmorierung. Dieser Overkill schlägt sich auch im Namen dieser Leckerei nieder – fällt euch vielleicht etwas Knackigeres ein als der aktuelle Titel?…

17 Apr 2016

Zuckersüß

Zuckersüß 197

Zwar gab es letzte Woche kein Rezept (ich habe zwar etwas wirklich leckeres als Nachspeise zum Couscous gemacht, aber noch nicht verschriftlicht), dafür am heutigen Sonntag umso mehr Lesestoff in meinen Lieblingslinks der Woche: (mehr …)

11 Apr 2016

Zuckersüß

Zuckersüß 196

Neben anfangs super Eiswetter (s. Schoko-Eis mit Walnüssen) hielt die vergangene Woche noch mehr Tolles bereit. Im Wiener Metalab fand nämlich zum vierten Mal ein österreichisches Podcast-Meetup statt. Neben interessanten Vorträgen gab es dort auch viele liebe Menschen anzutreffen, deren…

7 Apr 2016

Rezept

Schokoeis mit Walnüssen

Das Wetter vergangenen Sonntag war erstmals richtig toll, draußen flogen nur viele Pollen herum, die mich so kräftig ärgerten, dass ich mich nicht ins Freie wagte. Fürs Sommerfeeling drinnen half da nur noch Eis. Weil Schoko ja jeder kann (hier…

3 Apr 2016

Zuckersüß

Zuckersüß 195

Trotz des schönen Wetters (endlich!) war ich gestern kurz im Kunsthistorischen Museum, um mir die neue Sonderausstellung Feste Feiern anzusehen. Der Sonnenschein draußen schreckte aber so viele Leute vom Museum ab, dass ich die Einzige bei der öffentlichen Überblicksführung war! Eine freundliche Mitorganisatorin der…

1 Apr 2016

Rezept

Himbeer-Mascarpone-Charlotte

An Torten wage ich mich nur selten, denn ich finde sie ziemlich unpraktisch. Sie sind aufwendig zu machen, schlecht zu transportieren, nur in großer Menge (also für weit mehr als 2 Leute) sinnvoll und nicht lange haltbar. Hin und wieder,…

28 Mrz 2016

Zuckersüß

Zuckersüß 194

Vor lauter Osterbrunch-Essen, Kleinigkeiten im Garten suchen und die Sonne genießen, bin ich gestern gar nicht zum Zuckersüß gekommen! Aber heute ist ja auch noch ein Feiertag, genug Zeit also, die (meiner Meinung nach) besten Links der Woche durchzuklicken: (mehr …)

25 Mrz 2016

Rezept

Karotten-Scones mit Rosinen

So verlässlich wie ich jedes Jahr um Weihnachten Vanillekipferl backe, backe ich rund um Ostern etwas mit Karotten. Da wären zum Beispiel Karottenkuchen, eine Rüblitarte, Carrot Cake Whoopie Pies und Karotten-Zucchini-Kuchen. Ich wollte mir für die letzte paar Tage Uni…

20 Mrz 2016

Zuckersüß

Zuckersüß 193

Und schon wieder ist eine Woche vorbei, da kommt man ja mit dem Schauen nicht hinterher! Kaum bin ich ein kleines bisschen im Semesteralltag angekommen (ein paar Fächer habe ich schon so richtig ins Herz geschlossen!), sind auch schon wieder…

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