Zuckerbäckerei – Seite 76 – Foodblog von Jana Wiese

13 Feb 2017

Zuckersüß 234

Der nahende Valentinstag zeigt sich in den aktuellen Rezeptlinks – falls ihr Inspiration für Süßes zum Thema braucht, schaut doch zusätzlich unter diesem Schlagwort in der Zuckerbäckerei. Für alle, die den rosaroten Kitsch und die Blumen meiden, gibts auch noch…

9 Feb 2017

Rezept

Kokos-Bananenbrot

Vor kurzem aß ich irgendwo sehr kurz aufeinander Kokos-Schokotorte und Bananeneis, was mich auf die Idee zu Kokos-Bananenbrot brachte. Bei Joy the Baker, meiner Lieblingsquelle für Bananenbrotrezepte, entdeckte ich nach kurzer Recherche eine Variante, wie ich sie mir vorgestellt hatte.…

5 Feb 2017

Zuckersüß

Zuckersüß 233

Semesterferien, was für eine Freude! Am ersten unifreien Tag habe ich erstmal die ca. zwanzig offenen Tabs, die ich auf verschiedenen Geräten „mitgeschleppt“ hatte, um sie irgendwann mal anzuschauen, durchgelesen. Eine Auswahl davon findet sich in meiner heutigen Linksammlung. Bis…

3 Feb 2017

Über den Tellerrand

Feminismus

Das Internet hat mich in den letzten acht oder neun Jahren – genau kann ich den Start nicht mehr rekonstruieren – mit vielen Themengebieten in Berührung gebracht. Kaum eines hat mich dabei so sehr in Beschlag genommen wie dieses. Der…

31 Jan 2017

Rezept

Brandteigkrapferl mit Süßholzcreme

Brandteig habe ich schon lange auf meiner imaginären mal-wieder-backen-Liste. Und weil den ganzen Tag für Prüfungen lernen keine Freude macht, hab ich mir vor ein paar Tagen das wunderschöne éclairs-Backbuch von Marianne Magnier-Moreno aus dem Regal geholt und neben dem…

29 Jan 2017

Zuckersüß

Zuckersüß 232

Zur Zeit steht so viel Unerfreuliches im Internet, dass ich schon fast deprimiert davon werde. Meine Lieblingslinks der Woche deshalb heute explizit positiv: (mehr …)

26 Jan 2017

Rezept

Haferflockencookies mit Rosinen

Man lernt nur mit Keksen gut! Deshalb habe ich habe ich mich zur Prüfungsvorbereitungs-Abwechslung kurz in die Küche gestellt und gebacken. Das Rezept stammt aus dem Standardwerk für Cookies schlechthin – Tina Casaceli’s Milk&Cookies, aus dem ich auch das Rezept…

22 Jan 2017

Zuckersüß

Zuckersüß 231

Meine Lieblingslinks der letzten zwei Wochen – den vergangenen Sonntag habe ich leider verschlafen… (mehr …)

20 Jan 2017

Über den Tellerrand

Tagebuchblogs

Im ersten Teil meiner Empfehlungsserie habe ich euch erzählt, warum ich sie überhaupt schreibe. tl;dr: Ich finde RSS-Feed-Reader viel besser als Social Media und ich habe „mein Eck“ vom Internet so gerne, dass ich es gerne mit euch teilen will.…

13 Jan 2017

Über den Tellerrand

Über den Tellerrand – Eine neue Serie!

Kurz vorneweg: Ich entschuldige mich für die doofe Metapher, die meiner neuen Artikelserie den Namen gibt. Aber wenn ich mir das Konzept bildlich vorstelle, sehe ich halt einen Teller Buchstabensuppe – und so gibts jetzt neben dem weiterhin wöchentlichen Zuckersüß…

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