Heute Mittag beschloss ich etwas zu backen. Und weil mir die Orange Blueberry Muffins von Food Librarian einfach nicht mehr aus dem Kopf gingen, wollte ich sie sofort umsetzen. Leider waren weder Orangen noch Heidelbeeren im Haus und Muffins ohne…
Heute landet die Zuckerbäckerei im Zuge der Weltreise bei Aga in Polen. Leider habe ich sozusagen den Flug verpasst, denn dieses unglaublich leckere Faschingsgebäck wird traditionell am letzten Donnerstag vorm Aschermittwoch gebacken. Und bekanntermaßen war das in diesem Jahr der…
Fasching bedeutet Karnevalssitzungen mit ihren unglaublich unlustigen Büttenreden auf sämtlichen öffentlich-rechtlichen Kanälen und auf den Straßen viel zu viele Betrunkene in derangierten Kostimierungen. Fasching ist aber auch zuckersüße Prinzessinenkostüme ganz in pink und natürlich vor allem Fettgebackenes wie Quarkbällchen, Strauben…
Nach langer Zeit blätterte ich heute einmal wieder eine Essen&Trinken durch. Ich hatte dieses Magazin als bieder und fantasielos – alles in allem also recht langweilig in Erinnerung. Scheinbar schmiss die Redaktion aber irgendwann ihr Konzept um, verpasste der Zeitschrift…
Alle Anstrengungen euren Traumprinzen von euch zu überzeugen sind gescheitert? Dann hilft nur noch Selbstgebackenes als Wink mit dem Zaunpfahl. Popkulturelle Anspielungen auf die Harry-Potter-Szene, in der Ron dank einer Schachtel Pralinen mit Liebestrankfüllung einer Verehrerin Harrys verfällt, können auch…
Diese mit ziemlich aufwändigem Royal Icing dekorierten Plätzchen – ich habe drei Stunden damit verbracht – sind zwar nicht gerade eine Last-Minute-Idee, aber einfach wunderbar für den Valentinstag!ZutatenTeig500 g Mehl250 g kalte Butter, in kleinen Stückchen110 g Zucker2 EL Vanillezucker2…
Liebe Leser, heute droht euch der absolute Valentinstagsoverkill… Aber das Internet ist auch zu voll mit zuckersüßen und vor allem rosaroten Ideen für diesen kitschigen, kommerzbeladenen Tag… 1. Bloß ein paar Sitzgelegenheiten. 2. Ein Herz aus Papier.3. Ein zweites Herz…
Dienstag ist Valentinstag! Das rechtfertigt sogar, mitten im Winter aus weit entfernten Ländern importierte, mehr oder weniger frische Erdbeeren zu wunderbaren Erdbeer-Kokos-Cupcakes zu verarbeiten. Und Geld für irgendwelche Backzutaten auszugeben ist ohnehin besser als einen Blumenstrauß, der nach spätestens drei…
Zuckersüß – schon wieder eine neue Zuckerbäckerei-Serie?! Ich spiele schon einige Zeit mit dem Gedanken, das Repertoire dieses Blogs etwas zu erweitern, damit auch die nicht so zuckerbäckerisch-veranlagten Leser unter euch Spannendes geboten bekommen. Das soll mit eben diesen wöchentlichen…
31. Januar – gerade nocheinmal gutgegangen mit meinem Vorhaben… Mit diesem Post startet nämlich eine neue monatliche Serie. Wie ihr vielleicht schon am Foto bemerkt habt, geht es um eine Weltreise. Das bedeutet für euch, dass ihr ab jetzt jeden…