Wie ich euch vor kurzem ja schon berichtet habe, war ich in den Sommerferien in den Bergen. Dort habe ich die Wirtin der Wimmeralm, die wirklich sehr leckere Pofesn macht, um ihr Rezept gefragt. Das muss ich natürlich mit euch,…
In dieser Woche war nicht nur Schulanfang, wofür ich einmal wieder Donuts mit Gewürzstreuseln mit einer nicht zu knappen Menge an Chili gemacht habe. Auch einen wirklich spannenden Workshop habe ich besucht: Shoot the Food in München! Darüber werde ich…
Endlich nochmal Marshmallows! Diesmal mit normaler weißer Gelatine, dafür aber mit Zuckerstreuseln darin. Und noch ein Unterschied zu den rosa Blümchenmarshmallows: Eine ganze Vanilleschote steckt neben dem üblichen knappen Kilo Zucker in den Marshmallows. nach einem Rezept aus Marshmallows –…
Die Links meiner letzten Ferienwoche: 1. Fuck se Energiesparlampe. Zwei österreichische Mundartrapper machen sich über das EU-Glühlampenverbot lustig.2. Apfel-Gurken-Salat von lecker lezmi.3. Ein neuer foodblogcal von foodiecrush.4. Schleiferl. Gehäkelt. Unbedingt nachmachen! (via Teen Granny)5. Nagel-und-Faden-Bilder habe ich in dieser Woche…
Die letzten paar Tage war ich in den Bergen und kam folglich nicht dazu, hier etwas zu posten. Ein paar zuckersüße Fotos von meinem Kurzurlaub will ich euch trotzdem zeigen. Oben ist ein Heidelbeerpalatschinken, meiner Meinung nach der beste Heidelbeerjoghurt…
In der letzten Woche kam ich nach einem wunderbaren Festivalwochenende in den Genuss der dritten Post aus meiner Küche-Runde. Auf Linkjagd bin ich auch gegangen und das sind meine Lieblinge mit den meisten Musikvideos in der 30-teiligen Zuckersüß-Geschichte: 1. Einer…
Und wieder ist ein Päckchen, gefüllt mit selbstgemachten Leckereien, vor meiner Haustür gelandet! In der dritten Runde von Post aus meiner Küche habe ich mit Steph von Mini Matriachin getauscht. Danke dafür, Steph! Sie hat mir eine ziemlich große Auswahl…
Nach einem Total-Fail beim Windbeutelbacken hat es beim zweiten Versuch richtig gut geklappt: Das Gebäck zum Sonntagskaffeeklatsch war einfach perfekt! Das Backbuch aus dem das Rezept stammt, nämlich „Éclairs“ von Marianne Magnier-Moreno, ist ebenfalls sehr empfehlenswert und gespickt mit wunderschönen…
Wenn ihr, meine liebsten Leser, das heutige Zuckersüß zu lesen bekommt, bin ich wahrscheinlich irgendwo im Schlamm der Chiemsee-Reggae-Wiesen unterwegs. Natürlich kann ich es mir nicht verkneifen, bei dieser Gelegenheit ein wenig Zuckerbäckereiwerbung zu streuen. Deshalb habe ich mein Zelt…
Seit längerer Zeit hatte ich schon vor diese tolle Tarte zu backen. Entdeckt habe ich sie auf einem saudiarabischen Backblog, dem einzigen das mir bisher im ganzen Internet begegnet ist. Yasmine bloggt dort sowohl auf Englisch als auch auf Arabisch…