weihnachtlich

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Luxuriöser Lebkuchen
18 Dez 2013
Adventskalender

18: Luxuriöser Lebkuchen

Lebkuchen. Luxuriös? Auf Deutsch hört sich der Titel dieses Rezepts reichlich seltsam an. Auch das Fehlen von Butter oder irgendeiner anderen Art Fett und weiße Schokolade als Glasur erscheint anfangs komisch. Doch jede Skepsis ist hier schnell verflogen, man könnte…
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16 Dez 2013
Adventskalender

16: Florentiner

Schon im Sommer wurde ich gefragt, warum es denn kein Florentinerrezept in der Zuckerbäckerei gäbe. Ehrlich gesagt wusste ich keine Antwort und versprach, mich bald darum zu kümmern. Aus bald ist nun der 16. Dezember geworden, doch dafür sind diese…
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14 Dez 2013
Adventskalender

14: Gastpost von Annette: Kuchen im Glas

Heute ist Annette vom wunderschönen Blog blick7 im Zuckerbäckerei-Adventskalender zu Gast. Über ihr Rezept freue mich ganz besonders, denn sie hat es mir gerade noch vor ihrer Babypause geschickt. Söhnchen Max ist mittlerweile auf der Welt und Annette auf ihrem Blog…
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13 Dez 2013
Adventskalender

13: Pappmache-Christbaumkugeln

..macht sich meine Zimmerpalme nicht gut als (vorläufiger) Christbaumersatz? Als ich im September zu überlegen anfing, was ich wohl alles im Adventskalender posten könnte, ohne die vorherigen drei zu wiederholen, fiel mir ganz plötzlich etwas ein. Kleister! Mein folgender Gedankengang…
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9 Dez 2013
Adventskalender

9: Kokosmakronen mit Muskatblütenzucker

Muskat und Kokos ist eine meiner liebsten Geschmackskombinationen. Darauf gekommen bin ich durch diese Cupcakes im Jahr 2011. Kokosmakronen als Klassiker der Weihnachtsbäckerei waren mir ein bisschen zu fad, deshalb habe ich Muskat dazugetan. Und zwar nicht ganz gewöhnliche Muskatnuss,…
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7 Dez 2013
Adventskalender

7: Eierlikör

Eierlikör. Mein allerliebster Liebling was Liköre angeht. Selbstgemacht, hier von meiner Tante (ein halber Gastpost quasi), mit viel echter Vanille drin – perfekt zu Weihnachten! (mehr …)
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5 Dez 2013
Adventskalender

5: Chai-Cupcakes

Heute gibt es einmal wieder Cupcakes! Diese hier sind aber etwas Besonderes: Sie kommen nämlich ganz ohne Zucker aus! Wie das geht? Gaaanz viel Ahornsirup im Teig. Und dazu noch eine wunderbare Chai-Gewürzmischung, die nicht nur in die Vorweihnachtszeit passt.…
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4 Dez 2013
Adventskalender

4: Zimttaler mit Haselnussrand

Leider bin ich gegen Haselnüsse allergisch. Deshalb habe ich mich nicht getraut, diese Plätzchen zu probieren. Bestimmt fragt ihr euch jetzt, warum ich sie dann gebacken habe. Das ist dem wunderschönen Buch aus dem sie stammen geschuldet, es heißt Süße Geschenke…
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3 christbaumcupcakes
24 Dez 2012
Adventskalender

24: Christbaumcupcakes

Meine lieben Leser, ich wünsche euch einen wunderbaren Heiligen Abend voller gutem Essen, vielen Geschenken unterm Baum und gemütlichem Familienbeisammensein.Ich hoffe eure und auch meine Feiertage werden erholsam und verleiten euch nicht zu einer Radikaldiät im Nachhinein, das ist nämlich…