vegetarisch

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22 Jan. 2025
Supper Clubs

Januar-Dinnerparty

hab Blumen geschenkt bekommen! Meine Dezember-Dinnerparty hat mir so viel Spaß gemacht, dass ich umgehend nach einem neuen Termin gesucht habe, an dem ich 48 Stunden lang kochen/hosten könnte, und den habe ich Mitte Januar gefunden. Das Konzept war zum…
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23 Aug. 2023
Lokale

TIAN

TIAN Restaurant Wien, Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien Ins TIAN wollt ich schon ewig – als Wienerin mit Fine-Dining-Hobby und vegetarischen Tendenzen ist das ja aufgelegt – in meinem „Urlaub daheim“ habe ich es nun endlich geschafft und freu mich sehr.…
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3 Juni 2023
Lokale

Die Donauwirtinnen

Die Donauwirtinnen, Webergasse 2, 4040 Linz Nach meinem Ausflug in die What the fem*-Ausstellung im Linzer Stadtmuseum Anfang Mai (ich hab hier drüber geschrieben) bin ich mit einer Freundin bei den Donauwirtinnen eingekehrt. Dort wollt ich schon lange mal hin,…
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28 Jan. 2023
Lokale

Fernruf 7

Fernruf 7, Unternberg 7, 4120 Neufelden Direkt gegenüber vom Mühltalhof, wo ich das erste Januarwochende verbracht und auch Philip Rachingers Menü ois gegessen habe (hier meine Gedanken dazu), kocht dessen Vater Helmut Rachinger im Fernruf 7. Das Lokal könnte nicht…
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Tisch am Ende des Abends
12 Dez. 2022
Supper Clubs

Winter Supper Club

So schaute der Tisch nach dem Abend aus Nach langer Zeit bin ich endlich mal wieder dazu gekommen, Dinge zu kochen, die ich sonst nie machen würde und habe einen Tisch voller Leute eingeladen, mit mir gemeinsam alles aufzuessen. Genauer:…
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visitenkarte Kraus
29 Okt. 2022
Lokale

Schartner macht’s Kraus

auf der Visitenkarte kein Wort vom casual fine dining das Kraus, Große Pfarrgasse 7, 1020 Wien Im Jänner war ich bei Frau Bernhard essen, wo Johannes Schartner, damals ohne eigenes Lokal, als Urlaubsvertretung fünf fermentorientierte Gänge aufkochte. Seit dem Sommer…