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Salade Olivier für „The Kurios Magazine“ Issue 1

Ein Print- und Audiomagazin, das Wissenschaft, Kultur und Leben mit einem schrägen Winkel und voller Rabbit Holes betrachtet – mit diesen Worten hat mir Iris Borovčnik von sisigrant letzten Sommer ihr kühnes Vorhaben beschrieben. Ob ich nicht eine kulinarische Idee…
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„Adulting“ – Seattle Times

Im Rahmen der FJUM Summer School in Solutions Journalism mit Lauren Kessler an der University of Washington in Seattle habe ich gemeinsam mit meinen österreichischen Journo-Kolleg_innen Anfang August die Redaktion der Seattle Times besucht. Daraus ergab sich die Chance, an…
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Zuckersüß 437

…mit einigem Gebackenem, einer Reportage für die Effilee, Überlegungen zu Twitter und dem Fediverse – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Bratäpfel mit Hafer-Walnuss-Orangenfüllung, Muffins mit schwarzem Tahini (Rezept noch verbesserungswürdig),…