ohne milchprodukte

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8 Sep 2023
Rezept

Kokos-Mochi-Muffins

schaut erstaunlich unscheinbar aus Dieses Gebäck ist Ergebnis eines glücklichen Zufalls. Es ist Montagabend, 21 Uhr, nix Süßes mehr im Haus. Meine Mitbewohnerin ärgert sich, ich schlage Abhilfe vor: Einfach schnell was backen! Mir fallen zwei offene Packungen Klebreismehl in…
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Bananen-Kokos-Frühstücksmuffins
11 Nov 2022
Rezept

Bananen-Kokos-Frühstücksmuffins

Foodstyling für Faule Zwei sehr braun gewordene Bananen in unserem Obstregal verwandelten sich neulich innerhalb weniger Stunden zur untragbaren Obstfliegenfalle. Meine erste Strategie in solchen Fällen: Was draus backen. Ich entdeckte praktischerweise die „Five-Minute-Muffins“, die nicht zu süß daherkommen, im…