Brombeeren

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Biskuittorte mit Brombeeren und Waldmeistersahne

Torte in natürlichem Habitat Mit Waldmeister, oder sagen wir, Geschmacksrichtung Waldmeister hatte ich in den frühen Zeiten dieses Blogs öfters gebacken. Um 2010/11 war ich großer Fan von knallbuntem Gebäck und machte deshalb oft Waldmeisterapfelkuchen, mit künstlich grünem und genaus…
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Brombeer-Streusel-Schnitten

viel Butter für intensive Brombeeren! Im Garten meiner Tante habe ich neulich knapp ein halbes Kilo bester Brombeeren abgestaubt. Bis ich sie nach Wien zurücktransportiert hattee, waren sie leider schon etwas angedätscht. In roher Form taugten sie nicht mehr zum…