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25 Nov 2009
Rezept

Vanille-Orangen-Plätzchen

Zutaten1 kleine unbehandelte Orange150 g Butter (weich)50 g Puderzucker1 Prise Salz1 Vanilleschote1 Eigelb200 g Mehl————50 g Butter50 g Puderzucker 180° C vorgeheizter Backofen – 8-11 min Backzeit – für ca. 45 Stück Die Orangenschale fein abreiben und das Mark aus…
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5 Nov 2009
Rezept

Mornetkuchen

Zutaten200 g Butter 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl ca. 100 g Rosinen 1 Schnapsglas Cognac oder Rum etwas Rohrzucker 180° C vorgeheizter Ofen – 25-30 min Backzeit – für ein Blech oder eine normale und eine kleine…
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28 Okt 2009
Rezept

Mürbteigplätzerl

Zutaten 250 g Mehl 125 g weiche Butter (keine Magarine!!!)60 g Zucker 1 Ei vorgeheizter Ofen 180° – Backzeit ca. 10 min – für ca. drei Bleche PlätzchenAlles in eine Rührschüssel geben und dann mit den Knethaken durchkneten.Anschließend mit den…