Ganz still und leise, und ohne dass ich daran gedacht hätte, wurde mein Blog am Freitag sieben Jahre alt. SIEBEN – das bedeutet eine Zeile mehr im Backkatalog unten! Das feiere ich nächste Woche noch mit einem tollen Jubiläumsrezept (nicht…
Gefühlsmäßig bin ich immer noch im Sommer, aber trotzdem will ich zur Zeit ständig Zimt, Ingwer und andere winterliche Gewürze in mein Gebäck werfen. Da kam mir dieses Rezept für Gingersnaps, das Smitten Kitchen kürzlich auf Instagram postete, gerade recht.…
Meine Lieblingslinks der Woche, diesmal ohne Einleitungstext, denn mir fällt nix ein. Aber die Rezepte, Texte und Podcasts in meiner Sammlung stehen auch allein gut da: (mehr …)
Viel zu lange schon habe ich jetzt nichts mehr gebacken, aber wenigstens für meinen Geburtstag musste ein richtig toller Kuchen her. Inspiration war mir der Herbst – weshalb jetzt Äpfel und Walnüsse (und Bourbon-Rosinen!) Hauptrollen spielen. Den Sommer will ich…
Dieses Wochenende habe ich auf der großartigen Subscribe8-Konferenz in München verbracht. Dort habe ich sehr viele Talks und Workshops zum Thema Podcasting besucht und sehr viele neue Menschen und Projekte kennengelernt. Dazu werde ich im Blog meines eigenen Podcast-Projekts Lieblings-Plätzchen…
Die erste Woche des Semesters ist vorbei und ich bin wieder so richtig in Wien angekommen. Empfangen wurde ich von strömenden Regen und ziemlicher Dunkelheit – nicht so gut für schöne Food-Fotos. Aber gut zum Lesen von unzähligen Blogs! Meine…
Über die Ferien war ich mehrere Wochen weg aus meiner WG. Wieder da freute ich mich ziemlich, endlich wieder eine (fast) eigene Küche und, wichtiger, Entscheidungsfreiheit über alles was ich Kochen und Backen wollte, zu haben. Eines späten Abends wollte…
Leider ist es in der Zuckerbäckerei in den letzten Wochen unbeabsichtigt leise geworden, doch der Semesteranfang ist nah und damit wieder ein klein bisschen Struktur in meinem Alltag – hoffentlich mit Zeit zum Bloggen! Bis ich über meine Reise nach…
Kürzlich habe ich ein paar Tage in Venedig verbracht. Und weil ich viele schöne Fotos geschossen habe und mir außerdem ein paar Sachen merken will, die ihr, meine liebsten Leser_innen, vielleicht auch brauchen könnt, mach ich einfach einen Blogpost draus!…
Nach meinem Kurztrip nach Venedig (im Laufe der Woche mehr dazu!) war ich auch noch ein paar Tage in den Bergen, wo ich seit Langem einmal wieder mehr als 48 Stunden komplett ohne Internet verbracht habe. Nur auf einem Berggipfel,…