Share
9 Apr 2024
Lokale

Sartory

Sartory, Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg Im März bin ich unerwarteterweise im Sartory gelandet. Von dem Fine-Dining-Restaurant im Hotel Maximilians mitten in der Augsburger Innenstadt hatte ich zuvor noch nicht gehört, und bin deshalb ungewohnt unvorbereitet am Tisch gesessen. Üblicherweise lese…
Share
23 Mrz 2024
Rezept

Veganes Schlumpfeis mit Kokos und Blue Curaçao

blau blau blau ist alles was ich habe Vor einigen Wochen habe ich die Geschichten-aus-der-Geschichte-Folge über die Erfindung von Angostura Bitters gehört und daraufhin beschlossen, diese mal als Aromageber in Eis, Cupcake-Creme o. Ä. zu benutzen. Im Schnapsregal stach mir…
Share
20 Mrz 2024
Rezept

Schlittschuh-Kekse mit Kokos und Limette

Über die letzten Monate hinweg habe ich einen Eislaufkurs bei Skate Vienna gemacht. Geradeaus Eislaufen habe ich schon als Kind auf dem zugefrorenen Stadtparkweiher meiner Heimatstadt gelernt, mehr aber leider nicht. Gute zwanzig Jahre später nun also ein Kurs. Entgegen…
Share
10 Mrz 2024
Zuckersüß

Zuckersüß 468: Einweg-T-Shirts, Supermarkt-Philosophie, Kochbuch-Kritik

schnelles Zwischendurch-Strickprojekt …mit kaum Gebackenem, selbstgemixten Cocktails, dem Tricky Women Tricky Realities Festival (Haunted Landscapes von Valentina Berthelon, Austrian Panorama, Sultana’s Dream von Isabel Herguera), einem Buch (Sex und Lügen von Leila Slimani), einem Mini-Strickprojekt – und wie immer, den…
Share
3 Mrz 2024
Lokale

Reznicek

leicht unheimliche Malerei an der Wand Reznicek, Reznicekgasse 10, 1090 Wien Ich bin damit very late to the party, aber egal: Das Reznicek ist mein neues Lieblings-Wirtshaus der Stadt. Ich stolperte vor knapp vier Wochen *direkt* nachdem ich meine Masterarbeit…
Share
3 Mrz 2024
Lokale

Das Lazy

Das Lazy, Währinger Straße 133, 1180 Wien In Währing tut sich in den letzten Wochen gastronomisch einiges, nachdem vor Kurzem erst das Kanopi als Café-/Indie-Magazin-/Second-Hand-Laden eröffnet hat, hat nun nur ein paar Schritte stadtauswärts Das Lazy aufgesperrt, eine vegane Patisserie…
Share
3 Mrz 2024
Lokale

Dino’s Apothecary

klassische American Bar Dino’s Apothecary, Salzgries 19, 1010 Wien Aus nicht ganz nachvollziehbaren Gründen hatte ich Dino’s Apothecary am Salzgries bis vor kurzem nicht auf meiner inneren Wien-Cocktail-Landkarte eingezeichnet. Nach einer persönlichen Empfehlung dafür, und auf der Suche nach einem…
Share
3 Mrz 2024
Lokale

Empanadas Blitz

der visuelle Auftritt von Empanadas Blitz ist ziemlich bold Empanadas Blitz, Schrottgießergasse 1, 1020 Wien Eine gute Freundin von mir trägt den Spitznamen Teigtaschen-Königin, und deshalb habe ich sie kürzlich zu Empanadas Blitz eingeladen. Dort gibt es argentinische Teigtaschen und…