Pochierte Vanillebirnen mit Sahne Als ich heute nach Hause kam, fand ich eine ganze Tüte Birnen in unserer Küche. Einen Kuchen oder eine Tarte wollte ich nicht backen, denn das alleine aufzuessen hätte ich nicht geschafft. Mein letzter Post mit…
Mit diesem Zuckersüß endet jetzt schon die dritte Woche ohne neues Rezept in der Zuckerbäckerei. Doch selbst wenn ich fürs posten keine Zeit finde – meine Lieblingslinks muss ich euch einfach zeigen: 1. Sticken ist nichts für alte Omas- das…
In dieser Woche habe ich außerordentlich viele verschiedene Blogs gelesen, foodgawker, craftgawker und Martha Stewart durchstöbert – doch noch kann ich nichts von den vielen tollen Sachen mit euch teilen. Abgesehen davon, dass es für Weihnachtsstimmung Ende September noch viel…
Es ist Mitte September und ratet einmal, womit ich, abgesehen von meinen Hausaufgaben, in dieser Woche beschäftigt war: Der neueste Zuckerbäckerei-Adventskalender! Weihnachtsstimmung mag bei mir zwar noch nicht recht aufkommen, doch spare ich mir so hoffentlich eine so stressige Vorweihnachtszeit…
Am vergangenen Samstag durfte ich zusammen mit 14 weiteren Teilnehmerinnen den ersten Shoot the Food Workshop in München besuchen. Dafür machte ich mich morgens um kurz vor sechs auf, um mit dem Zug dorthin zu fahren. Natürlich musste ich Landpomeranze…
Wie ich euch vor kurzem ja schon berichtet habe, war ich in den Sommerferien in den Bergen. Dort habe ich die Wirtin der Wimmeralm, die wirklich sehr leckere Pofesn macht, um ihr Rezept gefragt. Das muss ich natürlich mit euch,…
In dieser Woche war nicht nur Schulanfang, wofür ich einmal wieder Donuts mit Gewürzstreuseln mit einer nicht zu knappen Menge an Chili gemacht habe. Auch einen wirklich spannenden Workshop habe ich besucht: Shoot the Food in München! Darüber werde ich…
Endlich nochmal Marshmallows! Diesmal mit normaler weißer Gelatine, dafür aber mit Zuckerstreuseln darin. Und noch ein Unterschied zu den rosa Blümchenmarshmallows: Eine ganze Vanilleschote steckt neben dem üblichen knappen Kilo Zucker in den Marshmallows. nach einem Rezept aus Marshmallows –…
Die Links meiner letzten Ferienwoche: 1. Fuck se Energiesparlampe. Zwei österreichische Mundartrapper machen sich über das EU-Glühlampenverbot lustig.2. Apfel-Gurken-Salat von lecker lezmi.3. Ein neuer foodblogcal von foodiecrush.4. Schleiferl. Gehäkelt. Unbedingt nachmachen! (via Teen Granny)5. Nagel-und-Faden-Bilder habe ich in dieser Woche…
Die letzten paar Tage war ich in den Bergen und kam folglich nicht dazu, hier etwas zu posten. Ein paar zuckersüße Fotos von meinem Kurzurlaub will ich euch trotzdem zeigen. Oben ist ein Heidelbeerpalatschinken, meiner Meinung nach der beste Heidelbeerjoghurt…