Jana

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3 Mrz 2024
Lokale

Empanadas Blitz

der visuelle Auftritt von Empanadas Blitz ist ziemlich bold Empanadas Blitz, Schrottgießergasse 1, 1020 Wien Eine gute Freundin von mir trägt den Spitznamen Teigtaschen-Königin, und deshalb habe ich sie kürzlich zu Empanadas Blitz eingeladen. Dort gibt es argentinische Teigtaschen und…
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3 Mrz 2024
Lokale

Snacks am Brunnenmarkt: Ashraf und Dilies

Achraf, König der Bohnen, Fatteh und Falafel, Brunnenmarkt, Ecke Gaullachergasse, Stand 64, 1160 Wien Vor ein paar Wochen war ich kurz vor Abendessenszeit für ein paar Einkäufe am Brunnenmarkt. Die Stimmung dort – so viele Menschen unterwegs, so viele gute…
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24 Feb 2024
Rezept

Rote-Bete-Schokokuchen

Hier ist gar nicht sichtbar, wie dunkelrot der Kuchen innen ist Rote-Bete-Kuchen war ca. 2013 schon mal der letzte Schrei im Foodblog-Web, ich habe jetzt tatsächlich mehr als eine Dekade länger gebraucht, um das endlich mal auszuprobieren. Auslöser dafür war…
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19 Feb 2024
Rezept

Gestürzte Blutorangen-Muffins mit Kardamom und Olivenöl

sehr fotogene Muffins! Mehrere Leute haben mich beim Anblick dieser Muffins (sowohl IRL als auch online) gefragt, ob ich etwa Orangen paniert und frittiert hätte. Interessante Idee, aber klingt tbh nicht ganz praktikabel. Hier handelt es sich einfach nur um…
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13 Feb 2024
Rezept

Hirse-Cookies

Cookies, sonnig wie das gelbe Porzellan Das Rezept für diese Sunny Millet Cookies von Laurie Ellen Pellicano habe ich vor Monaten im Newsletter des Cake Zine entdeckt. Das ist ein Indie-Magazin, das ich unglaublich gerne in meiner Sammlung hätte, weil…
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11 Feb 2024
Zuckersüß

Zuckersüß 466: Taylor Swift, Hannah Neeleman, Albert Einstein

Eislauflernpinguine des Wiener Eislaufvereins …mit wenig Gebackenem, vier Lokalen (Elviras, omk 1010, Beaulieu und Liebling im Volkstheater), einem Theaterstück (Die Angestellten im Volkstheater) – und wie immer, den besten Links der letzten Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich vegane…
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11 Feb 2024
Lokale

Elviras

Elviras, Seidlgasse 39, 1030 Wien Dieses ukrainische Restaurant steht gefühlt seit meinen „Ich-ess-mich-in-Wien-um-die-Welt“-Plänen (ca. 2016?) auf meiner Liste. Gut, dass ich jetzt endlich mal hin bin, denn es ist ein Ort zum wiederkommen –bodenständig, gemütlich und, was mir selten geworden…
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4 Feb 2024
Zuckersüß

Zuckersüß 465: Self-Branding, Arbeits-Kampf, Comic-Gestaltung

Erstes Konzert 2024: Masego im Gasometer …mit sehr wenig Gebackenem, einem Konzert (Masego und Tanerelle), Überlegungen zum (Weiter-)Lernen – und wie immer, den besten Links der letzten Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich eine Abwandlung der Kokos-Mochi-Muffins (Rezept von…