Gerade ist die neueste Effilee-Doppelausgabe erschienen, und darin auch das ausführliche Interview, das ich im August mit Kenji López-Alt in Seattle geführt habe. Ich fand das Gespräch wirklich sehr bereichernd, es ging ums Rezept-Entwickeln, Berühmt-Sein, den Medienwandel und die Parallelen zwischen Architektur, Musik und Kochen.
In Wien (Österreich?) ist die Effilee leider nicht so einfach zu kriegen – versucht euer Glück am besten am Hauptbahnhof oder bei Morawa im Ersten, ansonsten einfach über die Effilee-Webseite bestellen!
