Zitronenzeste

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Himbeer-Cheesecake

zitronig und himbeerig dieser Cheesecake Ich hatte beruflich vor ein paar Wochen ein bisschen mit Cheesecake und seinen verschiedenen Spielarten (NY, japanisch, baskisch…) zu tun und fühlte mich sogleich veranlasst, selber einen zu backen. Mein Rezept ist ziemlich Freestyle und…
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Hirse-Cookies

Cookies, sonnig wie das gelbe Porzellan Das Rezept für diese Sunny Millet Cookies von Laurie Ellen Pellicano habe ich vor Monaten im Newsletter des Cake Zine entdeckt. Das ist ein Indie-Magazin, das ich unglaublich gerne in meiner Sammlung hätte, weil…