Raureif zu Weihnachten …mit einigem Gebackenem, zwei Lokalen (China Kitchen, Café Lalibela), einem Horrorfilm (Dust Bunny) und einer Wettbewerbsserie (Game of Wool), einem Buch (Die Nadeln des Aufstands), zwei Strickprojekten (Fluffy Fleece Vest, My Dream Cardigan) – und wie immer,…
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Dodo 62, Hebragasse 11, 1090 Wien Ich war am Samstag im Dodo62, dem neuen gehypten koreanischen Lokal von Chang Woo Hyun und seiner Mutter Yoo Young Lim. Er war zuvor im Reznicek (s. Reznicek im März 2024), wo es außerordentlich…
Winkekatze am Treppenabsatz Tohru in der Schreiberei, Burgstraße 5, 80331 München Anfang November wurde ich nach München „entführt“, für ein Menü (320€) bei Tohru in der Schreiberei. Der Abend sollte eine Geburtstagsüberraschung für mich sein, die leider aus Unachtsamkeit frühzeitig…
Dinkelkissen-Frosch, den ich neulich für eine Freundin genäht habe …mit wenig Gebackenem, einem Strick- und einem Nähprojekt (Pisu Top, Twiggy) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. Mürben Mandelkuchen mit Zwetschgen und kandierten Orangen Zitronen-Buttermilch-Cupcakes mit Frischkäsefrosting…
crazy Menü Am Montag war ich bei Ioana Negulescus Coco Picante Latin American Heuriger, nachdem Ines Häufler uns beiden die letzten verfügbaren Spots gesichert hatte. Das Dinner-Konzept klang auf dem Papier völlig verrückt, aber weil ich schon mal bei einem…
ich konnte mich nur schwer zurückhalten, diese Hollerbeeren zu Gelee zu verarbeiten …mit sehr viel Gebackenem, noch mehr Eingekochtem, vier Lokalen (Wiener Würstelstand, phil, Landhaus Bacher, Mamamon), einem neuen Magazin (Surplus), zwei Strick- und einem Nähprojekt (Klimawandeltuch, Pisu Top, Jacqueline…
Hübsche Donauinsel-Partydeko …mit einigem Gebackenem, Snacks in Favoriten (Tichy, Almidan), zwei Strickprojekten (Klimawandeltuch, Pisu Top) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich eine Schoko-Rosmarin-Shortbread-Tarte (nach diesem Rezept von 2017, aber mit…
auf einer großartigen Hochzeitsparty in französischem Schloss …mit viel Gebackenem, ein paar Filmen, einem Schloss und Monets Garten in Frankreich, zwei Büchern (Digitaler Kapitalismus, Die verschissene Zeit), drei Strickprojekten (The Next Hoodie, Summer Secret Crop, My Dream Cardigan) – und…
erste Ernte …mit wenig Gebackenem, drei Lokalen (Parfümerie, XO Grill, Café Trabant), einer Konferenz (DigHum), zwei Strickprojekten (The Next Hoodie, Summer Secret Crop) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Ghriba…
Leinenservietten und späte-2000er-Interieur Pescaria Konoba, Goldschlagstrasse 22, 1150 Wien Ein Freund von mir schrieb mir neulich „Jana, gemma Ziege essen?“ mit einem Link auf folgenden Artikel im Standard: Warum Ziegenkitzfleisch den Vergleich mit Lamm nicht zu scheuen braucht und natürlich…










