…mit wenig Gebackenem, einem Museumsbesuch (Glanz und Glamour. 200 Jahre Lobmeyr im MAK), einem Symposium (The City as A Resource bei der Vienna Design Week), ein bisschen Gestricktes mit Spitze – und wie immer, den besten Links der letzten Woche.…
Zuckersüß
ein Maisfeld auf dem Wiener Stadtgebiet?! …mit einigem Gebackenem, noch mehr Lokalen (Alles wurscht, Top 2, Hertz & Seele, Glacis Beisl, Der Weingarten, Truth & Dare), Sketchnotes, Gestricktem, einem Buch (Liebes Arschloch von Virginie Despentes) – und wie immer, den…
…mit einigem Gebackenem, Sketchnotes von einem Vortrag über Wissenschaftsgrafiken – und wie immer, den besten Links der letzten Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Pumpkin Spice-Cupcakes (die ich A/B-testen wollte und dann nicht mehr wusste, was was ist –…
…mit einigem Gebackenem, viel Marmelade, einem Museumsbesuch (/imagine im MAK) – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich eine Steinobst-Galette, Zwetschgen-Walnuss-Feigenblatt-Tartelette, Limetten-Sandgebäck (aus meinem go-to-Knetteig für Tartes, z.B. hier), eine Pfirsich- Tarte…
Feigenblätter ausm Grätzl – bald Eis! …mit wenig Gebackenem, zwei Restaurants (Angolo 22 und TIAN), Kino (Barbenheimer + Sex and Death in the Rational World of Defense Intellectuals), drei Büchern (Small Fires von Rebecca May Johnson, Imperium von Christian Kracht…
Gräser am Fensterbrett im Sommergewitter …mit wenig Gebackenem, zwei Restaurants (Meinklang und Pizzeria il Mercato), Prater, Popfest, Podcast-Literatur – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Hafer-Walnuss-Marillen-Eis-Sandwiches (bald im Blog!), einen Alles-was-der-Vorrat-hergibt-Pie…
Tomatenpflanzerl-Neid …mit wenig Gebackenem, Cocktails, Naturwein (Rundbar), Sketchnotes von einem Podcastevent, Kino (Asteroid City), Konzert (Resi Reiner), drei Strickprojekten, drei Büchern (Sand von Wolfgang Herrndorf, Schwein und Zeit von Fahim Amir und Small Fires von Rebecca May Johnson) – und…
unkonventionelles Fensterbrettgrün …mit wenig Gebackenem, einem Cocktailbuch von 1962 – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Ich habe seit dem letzten Zuckerüß nur zweimal gebacken, nämlich einerseits Thymian-Nektarinen-Buttermilch-Tartelettes sowie runde Kekse aus dem übrigen Teig, andererseits Vanillecupcakes…
Koch.Campus Event auf der Grand Farm …mit wenig Gebackenem, zwei Restaurant-Events (Koch.Campus im Landhaus Bacher und First Try Thursday im Loup Garou) – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Buttermilch-Limetten-Eis (nach…
erste Plunderteigversuche …mit wenig Gebackenem, drei Restaurants (Mochi in Wien, i Tigli in San Bonifacio, La vecchia Segheria in Baselga di Pinè), dem Mart Museum in Roverto, dem Ö3-Podcast-Festival, zwei Konzerten (Kids’n’cats im Chelsea und Hannah Ida im Wohnzimmer von…