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Zuckerbäckerei
Foodblog von Jana Wiese
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Journo

Du willst mit mir zusammenarbeiten? Mich mit einer Geschichte beauftragen? Hast einen Tipp für mich? Schreib mir! jana@zuckerbaeckerei.com

Ich bin seit 2025 Redakteurin beim Tech- und Wissenschafts-Online-Magazin futurezone.at, hier eine (kommentierte) Übersicht meiner dort erschienenen Texte.

Ich arbeite seit 2021 als freie Kulinarikjournalistin, u.a. für das Kulinarikmagazin Effilee aus Hamburg, die Freitagsbeilage Schaufenster der Tageszeitung Die Presse in Wien und die Tageszeitung Der Standard in Wien.

Hier ist eine Übersicht einiger meiner Artikel im Print.

tartelette au citron
Die Abschieds-Tartlettes für meine Ö1-Kolleg_innen
Der Falter hat über meinen Abgang von Ö1 berichtet

Von Sommer bis 2018 bis Dezember 2022 war ich Radiojournalistin bei Ö1, vor allem für die Sendereihe Moment Kulinarium. Für meine Sendung „Kein Einheitsbrei. Kochen für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden“ (25 Minuten, Erstausstrahlung am 09.11.2020) habe ich den Silver Living Award gewonnen, und zwar sowohl den Nachwuchspreis als auch den 1. Preis in der Kategorie Hörfunk.

Hier habe ich aufgeschrieben, warum ich nicht länger bei Ö1 arbeiten konnte. Hier ist eine Übersicht einiger meiner neueren Radiosendungen und -beiträge.

Das Porträtfoto hat Pamela Rußmann im Oktober 2023 gemacht, ich trage darauf ein selbstgestricktes Sassyclassycroptop (s. Zuckersüß 451).

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