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Kirsch-Pavlovas
28 Jun 2017
Dessert

Kirsch-Pavlovas

Heute kein wirklich neues Rezept, dafür ein Verweis auf eines von 2015: Pavlovas mit Aprikosen und Pistazien – diesmal halt mit Kirschen. Wegen meiner andauernden Eis-Produktion (Pfirsich-Eis, Kernöl-Eis mit Kürbiskernkaramell und noch einige unverbloggte Sorten) habe ich zur Zeit einen…
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Kokos-Cupcakes mit Thai-Basilikum
23 Jun 2017
Rezept

Kokos-Cupcakes mit Thai-Basilikum

Kürzlich war ich auf einer Geburtstagsparty eingeladen und zu Geburtstagen bringt man als Foodblogger-Gästin natürlich Kuchen mit. Ich wollte allerdings etwas, das so richtig was hermacht und setzte deshalb auf Cupcakes. Das Rezept für den Teig habe ich schon einmal…
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zuckersuess249
18 Jun 2017
Zuckersüß

Zuckersüß 249

In dieser Woche hab ich eine Tarte gebacken, die ich schon seit Monaten vorhatte. Leider wurde die „Chocolate Shortbread Rosemary Tart“ erst am Abend fertig und dann auch gleich aufgegessen, sodass es nur Instagram-Story-Bilder davon gibt. Sehr schade, so wird…
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Grüße aus dem Internet
15 Jun 2017
random

rp17-Rückschau

Als re:publica-Fangirl kann ich es natürlich nicht lassen, einen Post über die diesjährige Konferenz zu schreiben, auch wenn ich leider nicht wie letztes Jahr „in echt“ dort war. Ein kleiner Trost: Nachdem es in diesem Jahr kein Sendezentrum mit vielen…
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pfirsich-eis
8 Jun 2017
Rezept

Pfirsich-Eis

Das Pfirsicheis hier ist sehr simpel, sehr pfirsich-ig und erinnert mich total an meine Kindheit. Sehr lange war nämlich meine Lieblings-Eissorte Joghurt-Pfirsich. Und genau wie in diesem Rezept waren im Eis von früher kleine Stückchen Sirup-Pfirsich. Die etwas grau anmutende…
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kernöleis mit kürbiskernöl
2 Jun 2017
Rezept

Kernöl-Eis mit Kürbiskernkaramell

Eine meiner liebsten Eisdielen (Eissalons, für alle Österreicher_innen) in Wien ist der Eis-Greißler, von dem ich bestimmt schon mal geschrieben habe. Dort gibt es Kürbiskernöl-Eis, das mir erst als eine sehr seltsame Kreation erschien, nach dem ersten Probieren allerdings mein…
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zuckersuess247
28 Mai 2017
Zuckersüß

Zuckersüß 247

Vergangenen Donnerstag wurde die Sendung Radio Postiv mit einem langem Interview auf Radio Orange 94.0 ausgestrahlt. Darin stelle ich die Zuckerbäckerei und mein Podcast-Projekt Lieblings-Plätzchen vor – nachhören könnt ihr es hier. Hier folgen nun meine Linkempfehlungen der vergangenen Woche:…
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zuckersuess246
21 Mai 2017
Zuckersüß

Zuckersüß 246

In der vergangenen Woche wurde ich von Peter Supp in seine Sendung Radio Positiv auf Radio Orange 94.0 eingeladen. Ich durfte meine beiden Internet-Projekte vorstellen und bekam wahnsinnig gute Punschkrapferl geschenkt. Anhören kann man sich das Ganze am kommenden Donnerstag…
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Bravetart's Chocolate Chip Cookies
19 Mai 2017
Rezept

Bravetart’s Chocolate Chip Cookies

Zum Muttertag wollte ich meiner Mama gern etwas Gebackenes schenken. Nachdem ich mich aber bekanntlich einige hundert Kilometer entfernt von meiner Heimatstadt aufhalte, ist ein kurzer Sonntags-Kaffeeklatsch-Besuch nicht drin. Also brauchte ich ein Gebäck, das erstens etwas Besonderes ist, zweitens…