Obstkuchen

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Erdbeerkäsekuchen

Erdbeerkäsekuchen Diesen Erdbeerkuchen habe ich schon vor einiger Zeit als Geburtstagsgeschenk für meine beste Freundin gebacken. Aus mir nicht ersichtlichen Gründen habe ich ihn jedoch nicht gebloggt. Weil er aber so gut geschmeckt hat, will ich ihn euch nicht länger…
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Rhabarberkuchen

Und nocheinmal Rhabarber…nach einem Rezept von Scandi Foodie nach einem Rezept von Scandi Foodie Zutaten 2 Eier 100 g Zucker 2 TL Vanillezucker 50 g geschmolzene Butter 150 g Mehl 100 g Sahne 6 Stangen Rhabarber (etwa 350 g- geschält)…
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Zwetschgenkuchen mit Pistazien

Die ersten Zwetschgen aus unserm Garten! Zutaten 500 g Zwetschgen (entsteint) 200 g Sahne 300 g Zucker abgeriebene Zitronenschale 400 g Mehl 1 Packung Backpulver + Pistazien & Vanillezucker zum Bestreuen 180° C vorgeheizter Backofen (kein Umluft!) – 45 Minuten…