Lebkuchen

4. Dezember ZutatenLebkuchen 250 g Honig250 g brauner Zucker150 g Butter500 g (+50 g) Mehl30 g Kakao1 TL gemahlenen Zimt1 Prise Nelken1 Prise Anis1 paar Korianderkörnchen(ganz)1 Prise Muskatnuss3 Kardamomkapseln1 Ei3 EL Rum1 TL PottascheVerzierung1 Eiweiß4 EL PuderzuckerZuckerperlen etc. 180° C…