cream cheese frosting

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Pistazien-Rosen-Torte
18 Nov 2023
Rezept

Pistazien-Rosen-Torte

Persisch inspiriert In meiner erweiterten Verwandschaft wurde am Wochenende geheiratet. Das Brautpaar verbat sich Geschenke, aber ich wäre nicht ich, wenn ich nicht mit etwas Gebackenem auftauchen würde. Und so ist diese Torte entstanden! Bei ihrer Herstellung ist mir mal…
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25 Okt 2023
Rezept

Apfel-Feigenblatt-Muffins

HBD to meee Vorletztes Wochenende sind mir ein paar Äpfel aus dem Garten meiner Familie in die Hände „gefallen“, ein paar Tage darauf dann noch ein paar Feigenblätter von einem Baum am Straßenrand. Damit war klar, welche Zutaten meinen diesjährigen…
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6 Jul 2023
Rezept

Dreifach-Erdbeer-Cupcakes

zufälliger Lichtstrahl auf dem Cupcake Ich habe schon viel zu lange keine Cupcakes mehr gemacht! Wenn ich dem Archiv Glauben schenken darf, waren die letzten *richtigen* – d.h. zumindest mit Frosting und Dekor – die Kokos-Cupcakes mit Thai-Basilikum von 2017…
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Geburtstagstorte
8 Mrz 2022
Rezept

Geburtstagstorte, momofuku milk bar style

so richtig fotogen sind meine Torten ja irgendwie nie..? Eine richtig arge Torte, das war meine Geschenkidee zum Geburtstag einer Freundin. Von allen Büchern, die in meinem Regal herumstehen ist das momofuku milk bar-Buch von Christina Tosi am ehesten eines,…
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Kokos-Cupcakes mit Thai-Basilikum
23 Jun 2017
Rezept

Kokos-Cupcakes mit Thai-Basilikum

Kürzlich war ich auf einer Geburtstagsparty eingeladen und zu Geburtstagen bringt man als Foodblogger-Gästin natürlich Kuchen mit. Ich wollte allerdings etwas, das so richtig was hermacht und setzte deshalb auf Cupcakes. Das Rezept für den Teig habe ich schon einmal…
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22 Apr 2015
Marokko

Victorias Torte

Meine liebste Mitbewohnerin Victoria geht diese Woche leider wieder zurück nach Belgien. Zur Abschiedsparty am Wochenende musste deshalb unbedingt eine tolle Torte her. Zwei Chocolate-Chip-Biskuit-Böden mit einer Lage Brownie, getrennt von Vanille-Marillen-Konfitüre und gesalzenem Karamell. Dazu Chocolate Cream Cheese Frosting,…
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Oreos
24 Jun 2014
Rezept

Oreos

Oreos gab es schon mal hier in der Zuckerbäckerei. Im Juni 2011 schaffte ich damit, Foodgawker ein erstes Foto unterzujubeln. In der Zwischenzeit habe ich natürlich immer wieder einmal Oreos gebacken, doch der Grund warum ich sie jetzt nochmal poste, sind…