Amerikanische Foodblogs überfluten das Internet momentan mit Kürbisrezepten. Pumpkinpie, Pumpkin-Spice-Latte und so weiter und so fort. Diesem alljährlichen Herbst-Hype will ich mich heute aus reinem Interesse anschließen, ich habe nämlich noch niemals ’süßen‘ Kürbis gegessen. Weil meine Kochbuchsammlung schon am…
Ein (verhältnismäßig) schneller und einfacher Geburtstagskuchen für eine Freundin meiner Mama. Weil ich immer noch Royal Icing übrig hatte, entstand die bunte Blätterverzierung obenauf. Wer das nicht extra zusammenrühren möchte (ich würde es nicht, es bleibt einfach immer viel zu…
Neuerdings habe ich eine Eismaschine! Eine Freundin bekam nämlich mit, dass ich mich des Öfteren beschwerte, keine zu haben. Schließlich gab sie mir dann ihre, die schon ein paar Jahre unbenutzt herumstand. Synchron mit den Temperaturen werden meine Desserts jetzt…
Über die „Rückkehr“ meines kaputten Objektivs habe ich mich so gefreut, dass ich beim Feiertags-Waldspaziergang ein paar Fotos geschossen habe. Und damit ihr auch was von meiner Freude habt, zeige ich euch ein paar. Die giftigen Pilze finden sich natürlich…
Cornflakes frühstücken mag ich nicht, ich esse sie höchstens mal als Nachmittagssnack. Ganz anders sieht es da mit selbstgemachtem Granola aus. Dieses hier enthält sogar noch Quinoa, das ich noch nie vorher in anderer Form als in Bratlingen gegessen habe,…
Ich mache selten Cupcakes, für den Alltag sind sie einfach ein bisschen zu unpraktisch. Sobald ich aber auf einer Geburtstagsparty eingeladen bin, kann der Gastgeber mit hoher Wahrscheinlichkeit auf ein gebackenes Geschenk hoffen. So auch ein Freund von mir, der…
Zur umgezogenen Zuckerbäckerei kommen jetzt endlich auch neue Visitenkarten. Auch diesmal wieder von moo.com und auch diesmal zu meiner vollsten Zufriedenheit. Umfassende Designoptionen, hochwertige Qualität, schnelle Lieferung und vor allem: unkonventionelles Format, nur halb so groß wie Standardvisitenkarten. Mal sehen,…
Zwetschgenfleck ist leider das Letzte, was ich dieses Jahr aus frischen Zwetschgen vom Baum aus unserem Garten mache. Die Saison ist um, vorsichtshalber habe ich aber noch ein paar Früchte eingefroren, falls mir mitten im Winter einfallen sollte, dass ich…
Mittlerweile ist die Zuckerbäckerei ganz umgezogen, selbst zuckerbaeckerei.blogspot.com führt nun hierher. Ich habe auch schon ein paar Rückmeldungen zum neuen Design bekommen, den Meisten gefällt es, was mich ziemlich freut. :) Allerdings wurde mir auch angetragen, der Hintergrund wirke wie…
Das erste Rezept in der nagelneuen Zuckerbäckerei! Schon seit Love & Olive Oils Kitchen Challenge habe ich vor Bagels zu machen. Vor kurzem bin ich dann in der Stadtbücherei auf ein neues Backbuch gestoßen, nämlich Noch ein Stück von Leila…