Zuckersüß 145

Dieses Zuckersüß hätte eigentlich noch in den Adventskalender gehört… Doch die Feiertage habe ich ausgiebig dazu genutzt gefühlt das Internet leerzulesen und eine besonders lange Empfehlungsliste für euch zusammenzustellen.
Auf dem Foto seht ihr übrigens die Plätzerl, die ich von meiner PAMK-Tauschpartnerin Erika per Expressversand erhalten habe. Mein Retourpaket bewegt sich ein bisschen außerhalb des offiziellen Tauschzeitraums, deshalb dazu im Januar mehr.

REZEPT

Lemon Burst Cookies – Technicolor Kitchen
So gut wie Zitrusfrüchte in Marokko momentan sind, muss dieses Rezept auf die Nachbackliste.
Triple Ginger Snap Cookies – Love and Olive Oil
Erinnert mich irgendwie an dieses Rezept, nur noch ingweriger.
Eggnogg Rice Pudding – Joy the Baker
Zu Weihnachten bekam ich eine Flasche selbstgemachten Eierlikör, der ist mir aber viel zu schade zum Weiterverarbeiten in Milchreis.
Likörchen – Herzdamengeschichten
Buddenbohm präsentiert äußerst unterhaltsam ein Rezept für Irish Cream.
Zitronen-Risotto mit Portwein-Zwiebeln – Highfoodality
Sollte ich mal wieder Risotto kochen, dann das hier.
Vegane Bratensauce – Transglobal Pan Party
Nicht nur für vegane, sondern auch für kleine Haushalte geeignet, bei der es sich nicht rentiert einen Braten zuzubereiten, um zu anständiger Soße zu kommen.

TEXT

„Und da wurde mir klar, dass wir hinter McDonald’s gefoltert werden“ – Krautreporter
Guantanamo. Ohne Worte.
How people read online: Why you won’t finish this article – Slate
Ich weiß nicht, was ich bedenklicher finden soll: Dass das Leseverhalten so genau analysiert wird, oder dass wirklich kaum wer online Artikel zu Ende liest.
Against the „Digital Detox“ Metaphor – Grist
„Digital Detox“ halte ich auch für alles andere als notwendig/nützlich.
Melodie des Grauens – SZ-Magazin
Max Fellmann recht unterhaltsam über Ohrwürmer.
The Science of the Best Chocolate Chip Cookies – Serious Eats
Erstaunlich, wie Serious Eats Chocolate Chip Cookies „erforscht“.

AUDIO

Taxi Driver – Théodore, Paul & Gabriel (via kleinerdrei)

VIDEO

Balls on a escalator (via wirres.net)
Total belanglos, aber einfach schön anzusehen.

SONST SO

What color is it?
Internetsinnlosigkeit at its best. Aber schön!
Global Language Network
Die Verbindungen der Sprachen der Welt.
Festivalbändchen – Beetlebum
Ich bleibe auch eisern bei meinem „Grind“ von Bändchen am Handgelenk.
Rumpfkluft
Diese „Statement-Shirts“ finde ich toll.
Bunny Resolutions – Take A Megabite
Lange keinen so süß umgesetzten Sponsored Post mehr gesehen.

BACKKATALOG

2009: Orangenkuchen
2010: Plätzerlkrippe
2011: Baumkuchenwürfel
2012: Joghurt-Pancakes
2013: Marokkanisches Mandelgebäck