Zuckersüß 108

In diesen Tagen kommt man um den Fasching nicht herum, sogar ich habe mich breitschlagen lassen, am Unsinnigen Donnerstag als Indijana verkleidet wegzugehen. Ich muss zugeben, es war wirklich lustig! Heute bin ich nochmals als Krapfenverkäuferin beim Faschingszug in meiner Heimatstadt unterwegs und dann kann ich mich endlich in die Ferien zurückziehen. Komplett ohne Faschingsanspielung ist meine Linkliste der Woche, viel Interessantes ist trotzdem dabei:

  1. Beschriftete Cookies statt Grußkarten – genau das richtige für mich!
  2. Mit diesem Kokoseis ohne Milch oder Ei wird meine Eis-Liste noch länger…
  3. How sweet it is backt Falafel und macht Joghurt-Feta-Dip dazu. Sieht lecker aus!
  4. Shutterbeans Carb(Kohlehydrat)-Philosophie kann ich gut nachvollziehen: Garlic Herb Bread Twists.
  5. In meinem momentanen Wirsing-Fieber bin ich nicht mehr weit von diesem Rezept.
  6. Ein mir neues, ziemlich interessant aussehendes Magazin: Akademische Mitteilungen (via Slanted)
  7. Die Idee von Spritz imponiert mir. 500 Wörter pro Minute lesen – ganz einfach!
  8. Selbstgebastelte Schleiferl-Ringe. Süß!
  9. Ein rasantes Reise-Video.
  10. Ein weiterer Grund, mal wieder Naan zu backen.

Auf dem Foto: Selbstgemachte „Klopfer“ zum 18. Geburtstag zweier Freundinnen. Um Welten besser als die Original-Füllung!

Vor vier Jahren: Vanillekokosbaiser
Vor drei Jahren: Mohnkuchen
Vor zwei Jahren: Käsekleeblätter
Letztes Jahr: Pralinen



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

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Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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