Peanut Butter Cookies

Nach einem Rezept von Noshings


Nach einem Rezept von Noshings
Zutaten
250 g Erdnussbutter (ungezuckert)
100 g brauner Zucker
50 g Zucker
1 Ei
50 g Mehl


180° C Umluft, vorgeheizt – 12 Minuten Backzeit – für etwa 25 Stück

Erdnussbutter und beide Zuckerarten verrühren.
Das Ei zugeben und zuletzt das Mehl unterrühren.
Etwa 25 esslöffelgroße Portionen zu Kugeln formen, „platt“ drücken und mit einer Gabel ein Gitter eindrücken.
Goldbraun backen und vollständig abkühlen lassen.

Dieses Rezept ist sehr leicht durch Schokotropfen, Smarties, etc. variierbar 😉

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4 Gedanken zu „Peanut Butter Cookies“

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